久しぶりの。。

今日は、久しぶりの元気ママさんの料理教室へ( ´艸｀)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ　

今回のメニューは、「ワインの似合うお料理たち」とのことで、①生ハムとチーズとフルーツのピンチョス、②海老とブラックオリーブのピンチョス、③食べるガスパチョ！？、④豚挽き肉とパセリのショートパスタ・トマトソース♪、⑤炊飯器でパエリア！でしたレシピの説明を聞くだけでおいしそ～う。にんにくの匂いだけで、お腹がグ～と鳴ってしまいそうでしたよ♪今日は総勢12名の生徒さん達だったんで、パエリアの量のすごいこと！炊き上がりは炊飯器から溢れんばかりでした今日は、料理の下ごしらえは大切なんだな～と実感しましたよ。「パエリアでは下ごしらえをちゃんとやっておくと味にメリハリがついて美味しいのよ～」と先生。下ごしらえは面倒でもやるべきです！だって、すっごくおいしかったんですよ。ガスパチョもサラダ感覚で歯ごたえを楽しみました。パスタもいつもの味とやっぱり違う。。。おいし～～い！

デザートは先生がヨーグルトアイスを作ってくれ、これもまたさっぱりしてうまい！！その後、今日の復習をして終りなんですが、生徒のｍｉｍｉちゃんが何故か「冷汁」の話に。。先生から作り方を教わってるなと思ってたら、先生作ってるし～皆、お腹いっぱい～と言いながらもペロリと完食！1粒で2度おいしい教室でした～！

   

カントリーフェア。

明日から7日まで、グランメッセにて「カントリーフェア＆クラフトフェア」が開催されます

委託先の「four-kids」さんやお友達も出展するんで楽しみ～！でも、その前に私も納品しないといけないんで苦しみながらも6枚納品致しました今回はワンピが多かったかな。アンティークレースなども使い、いつもとは違う雰囲気になりましたシュシュも14個納品し、色んなタイプを作りました。

1ヶ月以上も前からわかってたことなのに、なかなかミシンをしようという気になれず。。少しスランプ気味でした。おまけに坐骨神経痛の再発と頭痛、子供の夏休みなども重なり、かなりブルーな日々でした。だんだん、締め切りが近づくにつれ、やっと思い腰をあげミシンの前へそれも10日前です。6着も出来たなんて奇跡的！私はいつも新しい物が作りたくなってイベント前だというのに、型紙からの作業になってしまいます。そこで、時間を費やしてしまうんですね～。トホホ。次回は、そんなことのないようにと思っても大体このパターンから抜け出せません。